Esta cerveza es un homenaje a dos grandes cervezas estadounidenses que llevan el nombre de personajes históricos de la Antigua Roma: Plinio el Viejo (escritor, naturalista y filósofo natural) y Plinio el Joven (abogado, escritor y magistrado). Lo que sigue siendo un hecho menos conocido es que los dos Plinius eran en realidad tío y sobrino, por lo que nos pareció de suma importancia crear Pliny the Oncle y contar el resto de la historia*. *Oncle significa «tío» en catalán.