En Aviateur, nos encanta devorar tortitas con sirope de arce los domingos por la mañana. Para que el placer durara por la noche, junto al fuego, creamos Operation Cabane: una generosa pastelería Stout, elaborada con mucho jarabe de arce de primera categoría y un toque de cacao. En el paladar, la cerveza es redonda, suave y reconfortante, con notas de sirope de arce caliente, chocolate y un final maltoso y cálido. Una cerveza gourmet, sin disculpas, concebida como un momento de consuelo... O un postre líquido.